Na maioria das casas, a ceia de Natal é uma tradição de família, com amigos reunidos e muitas comidas festivas. Mas tanta fartura pode pesar no estômago e até mesmo no bolso depois da comemoração.

5 dicas para um pós-Natal em dia

- Equilibre a fartura com uma alimentação mais leve na semana entre festas. Legumes, verduras, frutas são mais que benvindos. Os chás digestivos (hortelã, cáscara-sagrada, hibisco, etc) também podem ajudar a aliviar o estômago.

- Sobrar comida é comum, mas não precisa jogar fora. Assim que terminar de comer, coloque o alimento devidamente tampado na geladeira para evitar a proliferação de bactérias. No dia seguinte, você pode fatiar, desfiar ou misturar com outros alimentos para fazer uma refeição. Arroz de forno, farofa, refogado ou um simples sanduíche são algumas das opções.

- Congelar não é recomendado por conta da alta manipulação (preparar, cozinhar, servir, cortar, várias pessoas se servindo) e do tempo que o alimento fica exposto. Melhor manter em saquinhos ou potinhos plásticos bem fechados na geladeira e consumir o mais rápido possível.

- Sobrou muita salada? Se estiver temperada, lave bem as folhas com água corrente para reidratá-las, seque bem e guarde em um recipiente fechado na geladeira.

- Se as frutas começarem a estragar, aproveite-as para fazer compotas ou geléias. Fica uma delícia!
 

Se você fez as compras do natal (presentes e alimentos) no cartão de crédito, preste atenção na fatura. Ela pode chegar com um valor mais alto do que o previsto para o orçamento de janeiro.